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食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法

產(chǎn)品型號:100管/96樣

產(chǎn)品產(chǎn)地:中國·青島

采購熱度:2400

產(chǎn)品價(jià)格: 1

簡介內(nèi)容:  食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法;為青島捷世康根據(jù)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量有保證、價(jià)格優(yōu)惠、實(shí)驗(yàn)效果好,提供全程技術(shù)服務(wù)或免費(fèi)代測服務(wù)(山東省內(nèi)可上門取樣)產(chǎn)品具有靈敏度高,快速,準(zhǔn)確,操作簡單,易于保存等優(yōu)點(diǎn)。歡迎來電咨詢訂購。
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食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法


食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法



     產(chǎn)品資料工作原理測定意義產(chǎn)品圖片訂購流程合作單位

參數(shù)規(guī)格
編號
產(chǎn)品名稱
檢測方法
規(guī)格
KY84
食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法
微量法
100管/96樣
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產(chǎn)品資料
提取液一􀋖液體50 mL×1 瓶,室溫保存
提取液二􀋖液體50 mL×1 瓶,室溫保存
提取液三􀋖液體50 mL×1 瓶,室溫保存
粉劑四􀋖粉劑 100 mg ×1 支,室溫保存
試劑一􀋖液體10mL×1 瓶,4℃避光保存
試劑二􀋖液體10mL×1 瓶,4℃避光保存
電子名片 電子名片
工作原理
  在酸性條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸反應(yīng)生成重氮化合物,再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物,在540nm 處有特征吸收峰
測定意義
  在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結(jié)合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生,提高食用肉制品的安全,但是人體長期攝入亞硝酸鹽過􄟿的食品,可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變
標(biāo)本處理
 稱取樣品約0.5 g,破碎,加入0.5 mL 提取液一,沸水浴15min,冷卻至室溫,加入0.5 mL提取液二,震蕩搖勻,加0.5 mL 提取液三,用鑷子加少量粉劑四約1 mg,靜置30min,25℃,10000 rpm 離心15 min,取上清液待測

食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法產(chǎn)品圖片
食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法
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合作單位食品中亞硝酸鹽含量測試盒_微量法
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原創(chuàng)作者:青島捷世康生物科技有限公司

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